Dhaka Today

We’re sorry, this service is currently unavailable. Please try again later.

ডেজারট

দুধ জ্বাল দিতে গিয়ে নষ্ট হলে কি করবেন

দুধ জ্বাল দিতে গিয়ে নষ্ট হলে কি করবেন

অনেক সময় বাড়িতে সদ্য কিনে আনা দুধ ফোটাতে গিয়ে নষ্ট হয়ে যায়। কখনো আবার বাড়িতে থাকা দু-এক দিনের পুরনো দুধও নষ্ট হয়ে যায়। এমন অবস্থায় সেই নষ্ট হয়ে যাওয়া দুধ ফেলে দেয়া ছাড়া কোনো উপায় থাকে না।

কাঁঠালের বীজে নানা রোগের সুস্থতা

কাঁঠালের বীজে নানা রোগের সুস্থতা

জাতীয় ফল কাঁঠাল গ্রীষ্মকালীন ফলের মধ্যে অন্যতম একটি ফল। কাঁঠাল স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু হওয়ায় অনেকেরই প্রিয় ফল। কেউ কেউ একবারে

আমের মিষ্টি আচার তৈরির রেসিপি

আমের মিষ্টি আচার তৈরির রেসিপি

কাঁচা আম দিয়ে যেসব সুস্বাদু আচার তৈরি করা যায়, মিষ্টি আচার তার মধ্যে অন্যতম। আচারপ্রেমী হলে যে কেবল টক আচারই

ঘরেই তৈরি করুন মজাদার চিকেন চিজ বার্গার

ঘরেই তৈরি করুন মজাদার চিকেন চিজ বার্গার

বার্গার বেশিরভাগেরই পছন্দের খাবার। বিশেষ করে শিশুদের কাছে এটি বেশ প্রিয়। বাইরে থেকে বার্গার কিনতে গেলে অনেকগুলো টাকা তো খরচ

কাঁচা আমের ঝুরি আঁচার

ডেজারট
কাঁচা আমের ঝুরি আঁচার

কাঁচা আম দিয়ে নানা স্বাদের আচার তৈরি করা যায়। তার কোনোটা টক, কোনোটা মিষ্টি। কোনোটা আবার টক-মিষ্টি-ঝাল স্বাদের। তবে আমের ঝুরি আচার অন্য আচারের চেয়ে আলাদা। কারণ, এটি রান্না করার

শরীর ভালো রাখবে আনারসের জিলাপি, জানুন সহজ রেসিপি

ডেজারট
শরীর ভালো রাখবে আনারসের জিলাপি, জানুন সহজ রেসিপি

গ্রীষ্মকালে রকমারি ফলের পসরা বসে বাজারে। এ সময় নানা ফল খাওয়া হয় আমাদের। তবে স্বাভাবিকভাবেই গ্রীষ্মে শরীর ঠান্ডা রাখে এমন ফল বেশি খাওয়া হয়। আর যারা ফল খেতে বেশি পছন্দ

আমের মোরব্বা

ডেজারট
আমের মোরব্বা

প্রথমে আম ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। তারপর আম দুই টুকরা করে কেটে নিন। আঁটি ফেলে আম পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। কাঁটা চামচ দিয়ে আমগুলো ভালো করে কেচে নিন। এরপর আমগুলো আবার

মোগলাই পরোটা তৈরির রেসিপি

মোগলাই পরোটা তৈরির রেসিপি

বিকেলের নাস্তায় মুখরোচক কিছু খেতে চাইলে তৈরি করতে পারেন মোগলাই পরোটা। এটি বাইরেও কিনতে পাওয়া যায়। তবে তা না খাওয়াই

গরমে ফালুদা তৈরির রেসিপি

গরমে ফালুদা তৈরির রেসিপি

গরমে প্রাণ জুড়াতে ঠান্ডা খাবারের বিকল্প নেই। তবে পথের পাশ থেকে খোলা খাবার কিনে খাওয়া বুদ্ধিমানের কাজ নয়। খেতে হবে

পাউরুটি দিয়ে মালাই রোল রেসিপি

পাউরুটি দিয়ে মালাই রোল রেসিপি

পাউরুটি প্রায় সব বাড়িতেই কেনা হয়। ‍বিশেষ করে সকালের নাস্তায় পাউরুটি না থাকলে চলে না অনেকেরই। কেউ জ্যাম মাখিয়ে খেতে

আলুর টিক্কি তৈরি করবেন যেভাবে

আলুর টিক্কি তৈরি করবেন যেভাবে

সহজে নাস্তা তৈরির জন্য আলুকে বেছে নেন অনেকেই। কারণ আলু হলো এমন একটি সবজি যা দিয়ে খুব সহজেই অনেক পদের

 পুষ্টিকর চিকেন স্ট্যু রেসিপি

পুষ্টিকর চিকেন স্ট্যু রেসিপি

চিকেনের হরেক রকম পদ সবাই প্রতিদিনই কমবেশি খান। চিকেন কারি থেকে শুরু করে, পাস্তা, চাউমিন, স্যুপসহ বিভিন্ন পদ তৈরিতে ব্যবহৃত হয় মুরগির মাংস। 

Advertisement